藍莓如何種植好栽培嗎 藍莓種植栽培技術

藍莓現在是一種十分受大家喜歡的水果，藍莓又稱為篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，藍莓中含有豐富的維生素和鉀鋅元素，藍莓還可以起到預防近視，增強視力的作用，藍莓怎么種了，下面我們一起來了解一下藍莓種植栽培技術。

藍莓是一種屬于杜鵑花科越橘屬的植物，藍莓為多年生落葉或常綠灌木或小灌木樹種。全世界藍莓的種類大約有400個種，廣泛分布于北半球，從北極至熱帶高山、河 谷、沿海地區，其中有40%的種分布在東南亞地區、25%的種 分布在北美地區、10%的種分布在美國的南部或中部地區。我國 約有91個種、28個變種，分布于我國東北和西南地區。具有栽 培利用價值的主要有以下8個種。

在我國南方地區，藍莓1年中有2次生長高峰，一般笫 一次生長高峰是在每年的5—6月，第2次是生長高峰是在每年的7月中旬至8月中旬。

當年生的藍莓枝頂端多形成花芽，花芽會從頂端向下進行分化， 每一藍莓枝條可以分化的花芽數量與品種和枝條粗度有關系，一般高叢藍 莓一般有5?7個花芽，兔眼藍莓有3?6個花芽;花芽在節上以單生為 主。

藍莓種植注意事項

1.土壤

藍莓根系生長得比較淺，而且藍莓的根比較纖細，沒有根毛，所以，一般種植藍莓使用的土 壤要疏松、通氣良好。

2.施肥

藍莓屬典型的嫌鈣植物，藍莓對于鈣元素有著迅速吸收與積累的能 力。所以當土壤中的鈣質過多時，由于藍莓吸收鈣比較多，往往會導致藍莓缺鐵失 綠癥。

從藍莓整個樹體營養水平來看，藍莓屬于寡營養植物，與其 他種類的果樹相比較，藍莓的樹體內氮、磷、鉀、鈣、鎂含量很低。所以種植藍莓時不需要過多的施肥，過多施肥往往會導致藍莓肥料過量而引起藍莓傷害。

藍莓屬喜歡銨態氮的果樹，藍莓對土壤中銨態氮比硝態氮有較 強的吸收能力。

3.水份

藍莓比較能抗旱、也喜歡水、但是怕水澇。藍 莓的抗旱能力很強，但是由于藍莓根系較淺，太干旱的情況下也會影響藍莓生長,

所以，對于藍莓還是要經常充足的水分。但是要注意水分不能過多，水份過多時會 造成藍莓根系腐爛。若在天氣晴朗的夏季，一般每隔一兩天灌溉一次就可以了。

4.藍莓如何越冬

盡管藍莓中的矮叢藍莓和半高叢藍莓抗寒力較強，但由于各 地不適宜的低溫，仍有凍害發生，其中最主要的兩個凍害是越冬 抽條和花芽凍害。在特殊的年份可使地上部全部凍死。因此，在 寒冷地區藍莓栽培、越冬保護也是提高產量的重要措施。

生藍莓的營養價值

每100 g(3.5 oz)食物營養值

熱量

240 kJ(57 kcal)

糖類

14.49 g

糖 9.96 g

膳食纖維 2.4 g

脂肪

0.33 g

飽和脂肪 0.028 g

單元不飽和脂肪 0.047 g

多元不飽和脂肪 0.146 g

蛋白質

0.74 g

色氨酸 0.003 g

蘇氨酸 0.02 g

異亮氨酸 0.023 g

亮氨酸 0.044 g

賴氨酸 0.013 g

蛋氨酸 0.012 g

胱氨酸 0.008 g

苯丙氨酸 0.026 g

酪氨酸 0.009 g

纈氨酸 0.031 g

精氨酸 0.037 g

組氨酸 0.011 g

丙氨酸 0.031 g

天冬氨酸 0.057 g

谷氨酸 0.091 g

甘氨酸 0.031 g

脯氨酸 0.028 g

絲氨酸 0.022 g

維生素

維生素A equiv.

β-胡蘿卜素

葉黃素與玉米黃素

(0%) 3 μg

(0%)32 μg

80 μg

硫胺(維生素B1) (3%) 0.037 mg

核黃素(維生素B2) (3%) 0.041 mg

煙堿酸(維生素B3) (3%) 0.418 mg

泛酸(維生素B5)

(2%) 0.124 mg

吡哆醇(維生素B6) (4%) 0.052 mg

葉酸(維生素B9) (2%) 6 μg

維生素B12 (0%) 0 μg

膽堿 (1%) 6 mg

維生素C (12%) 9.7 mg

維生素D (0%) 0 IU

維生素E (4%) 0.57 mg

維生素K (18%) 19.3 μg

膳食礦物質

鈣 (1%) 6 mg

鐵 (2%) 0.28 mg

鎂 (2%) 6 mg

錳 (16%) 0.336 mg

磷 (2%) 12 mg

鉀 (2%) 77 mg

鈉 (0%) 1 mg

鋅 (2%) 0.16 mg

其他成分

水 84.21 g